Опытным путём выяснил рецепт САМОГО вкусного шашлыка! Ни за что не догадаетесь! )))))

Дело не в том, кто какой маринад любит, дело не в том, какое мясо брать - баранину, свинину или говядину.

Так получилось, что когда мы всей церковью (около 1000 человек) собрались выезжать на пикник с шашлыками, мы забыли своё ведёрко шашлыка дома. Пока я съездил и привёз его, уже выяснилось, что шашлыка нажарили столько, что не съесть. Так наше ведёрко и вернулось нетронутым обратно. Пришлось ему мариноваться АЖ 48 ЧАСОВ!

Пикник был в субботу, мясо куплено в пятницу вечером. Вечером в воскресенье мы решили-таки съесть его. Развели огонь в мангале, накидали туда дров, и тут позвонил пастор, что надо приехать к нему. Пришлось ехать. Вернулись аж через 2 часа. Угли были в идеальном состоянии! Уже прогорели, но ещё имели более чем достаточно жара.

А так как пока мы ездили, стемнело, дети включили свет, а дверь не закрыли - в доме оказалось полно комаров. Надо было травить. Это процедура на 45 минут. В дом не зайдёшь! Пришлось опять не торопясь жарить... Получилось три ингредиента неимоверно вкусного шашлыка: Длительный маринад, дать дровам как следует прогореть, и жарить не спеша!

Сегодня все только и рассказывают друг другу как быстро замариновать мясо, как побыстрее набить углей, как быстрее жарить. А надо-то, всего лишь: Не спешить!

Вспоминаю один рассказ про еврея, который делал самый лучший в городе чай, и потому, открыв чайную - разбогател. Так вот, когда он умирал, всё его семья собралась, в надежде, что он хотя бы перед смертью расскажет свой секрет успеха.
Когда все были в сборе, он открыл глаза, спросил все ли пришли, когда ему сказали, что пришли все, он ответил: Евреи! Не жалейте заварки!

Вот и сейчас хочется сказать: Люди, чтобы шашлык был хорошим: не спешите! )

Facebook Twitter Google+ Pinterest LinkedIn VK
Последнее изменениеЧетверг, 16 августа 2012 21:01
(0 голосов)

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

×

Хотите больше?

Подпишитесь на рассылку, чтобы получать новейшие статьи, видео и прочее

Вы можете отписаться в любое время.

Написать нам
Если вы обнаружили какую-то ошибку на нашем сайте, пожалуйста опишите нам, что именно не так. Также эта форма позволяет вам задать вопрос нашему служению...
1000 максимум символов
Мы постараемся отреагировать как можно быстрее. Если Вы пришлёте нам много сообщений об ошибках, мы отблагодарим вас каким-то бонусом!
0
Поделились